Colombaud: Esta variedade de uva branca é apreciada tanto como uva branca de mesa quanto como uva para vinho. De origem provençal, praticamente já não se encontra nas vinhas. É conhecido sob vários outros nomes, incluindo popouusaoumo, courambaou e bouteillan.
A aparência ácida e brilhante dos vinhos elaborados com esta casta provém dos frutos amarelos dourados. Um véu âmbar os cobre nas laterais mais expostas ao sol. A pele fina esverdeada e quebradiça protege uma polpa elegante...
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