Guyot (tamanho em): locut. Técnica de poda de videiras que o Dr. Jules Guyot popularizou no século XIX. Ainda é o mais usado hoje. O seu desenvolvimento está ligado à formação da vinha e à sua adaptação à mecanização da vinha. Depois de podado, o toco tem a aparência de um tronco curto, completado por um ou dois ramos arqueados, fixados em arame. Existem duas variações desse tamanho, a poda guyot simples (um braço no toco) e a e ...
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