Macabeu: Maccabeu é uma variedade de uva branca originária da Catalunha, onde é usada para Cavas Catalães. Tem vários sinônimos, incluindo maccabéo, malvasia (termo usado nos departamentos de Aude e Pirineus orientais), viura e viuna. Ou Macabeo na Espanha.
Maccabeu é reconhecível por seus grandes e volumosos aglomerados alados que apresentam uma forma piramidal. Eles também são ramificados e muitas vezes compactos. Quanto às bagas, são do tamanho...
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