Koutoukou: Koutoukou ou gbêlê, é um gin produzido localmente na Costa do Marfim. Também é produzido em Gana, onde é chamado de “akpeteshie” e em Benin, onde é chamado de sodabi.
Koutoukou é obtido por destilação de vinho de diferentes palmeiras, em particular vinho de palma de óleo de palma, ráfia e rônier.
Na Costa do Marfim, esta bebida foi proibida em 1964 para combater a destilação clandestina que representava perigos para os consumidores.
Ela era de nós...
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