Granito: nm Granito é uma rocha magmática de estrutura granulosa, ou seja, totalmente cristalizada. Foi formado para o resfriamento lento e profundo do magma resultante do derretimento parcial da crosta continental. O granito é formado por minerais granulares (cristais): quartzo, micas, feldspatos, etc. Este solo é ideal para videiras. Pode ser encontrada em particular nas grandes safras do vale do Ródano e Beaujolais.
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