Gosto da terra: locut. O vinho é essencialmente o produto de um terroir. O próprio princípio das denominações francesas está enraizado na noção de terroir.
Cada terroir traz sua originalidade ao vinho ali produzido. Durante uma degustação, esse gosto de terroir é freqüentemente irônico para designar um vinho ruim.
vinificado ou com sabor desagradável proveniente da terra. Para expressar a tipicidade particular de um vinho, agora é preferível usar a expressão do terroir.
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