Flavonóis: nm pl. Pigmentos amarelos da planta (subgrupo dos flavonóides). Os flavonóis estão presentes na casca das uvas.
Eles são dotados de propriedades antioxidantes e antiinflamatórias. Eles provavelmente participam da prevenção de patologias como
doenças cardiovasculares e certos tipos de câncer ....
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