Château (mencionar château) Bordéus: locut. No mundo do vinho, a palavra "castelo" não designa um grande e belo castelo como os do Loire, mas uma propriedade onde se cultivam vinhas.
Em Bordéus, onde existem mais de 8, este termo designa uma propriedade vitícola com vinhas e instalações necessárias à produção de vinho. Pode ser um castelo ou uma simples casa de proporções médias.
Em termos de rotulagem, o termo castelo é estritamente codificado. Primeiro ...
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