Chalap (bebida do Quirguistão): Chalap é uma bebida comum no Quirguistão e no Cazaquistão. Consiste em qatiq ou suzma (iogurte coado), sal e, nos tempos modernos, água com gás.
A empresa de bebidas Shoro comercializa chalap como "Chalap Shoro" (em Quirguistão: Чалап Шоро).
Outros nomes: shalap ou chalob (quirguiz: чалап, pronunciado [tʃɑlɑp]; uzbeque: chalob, pronunciado [tʃɑlob]; cazaque: шалап, romanizado: shalap, também comercializado como Tan (kir...
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