Cerveja Bock: A cerveja Bock (em alemão: Bockbier ou Starkbier) é um tipo de cerveja de baixa fermentação fabricada principalmente no sul da Alemanha (Baviera), mas originalmente da Baixa Saxônia. Bockbiere pode ser loira ou marrom e se distingue por um alto grau de álcool, de 6% a 8% de álcool. Eles são geralmente reconhecidos por seu nome, que contém bock ou a terminação -ator (para Doppelbock). Na Baviera, onde são principalmente fabricados e consumidos...
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