Arrack: Arrack é uma bebida alcoólica destilada principalmente no sul e sudeste da Ásia, a partir da fermentação de frutas, arroz, cana-de-açúcar, seiva de palmeira ou seiva de coqueiro.
O arrack é tipicamente incolor (mas alguns são encontrados na cor âmbar), como o arrack do Oriente Médio, transparente e incolor.
Etimologia: A palavra em si é derivada da palavra árabe arak (عرق, ‛araq), que significa "suor" ou "licor forte" (e que no Oriente Médio é essencialmente...
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