Vinho de lagar: Um vinho de lagar designa um vinho tinto ou rosé obtido a partir de sumo de uva extraído do bagaço prensado no lagar. Obtém-se após o vinho de passagem livre (este último é recolhido durante a trasfega). Este tipo de vinho é geralmente mais tânico e menos ácido do que o vinho de corrida livre, mas é apreciado em lotes porque traz complexidade. Nos grands crus, o vinho da prensa é envelhecido separadamente. Pode então ser misturado com vinho de passagem livre, ou ser vinif...
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