Doburoku (vinho de arroz asiático): Doburoku é uma variedade regional de vinho de arroz consumido no Extremo Oriente.
Outros nomes para doburuku: dakushu (濁酒), pronúncia japonesa do chinês zhuojiu (浊酒 / 濁酒, zhuójiǔ, "vinho turvo"), também escrito nigorizake (濁り酒, abreviado como nigori) em japonês e também chamado em chinês zhuolao (浊醪/濁醪, zhuóláo) ou laoli' (醪醴, láolǐ).
O vestígio mais antigo parece estar na China, o choujiu consumido durante a dinastia Tang em Chang'an (agora Xi'an)...
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