Roussette de Savoie: Roussette de Savoie ou Alteza (*) é uma variedade de uva branca que não tem nada a ver com Roussanne. Esta variedade vigorosa, fácil de defender contra o oídio, mas muito sensível ao oídio e à podridão (botrytis), é estritamente da Sabóia. As primeiras menções a esta casta datam do século XVI, perto do Lac du Bourget. Seu nome vem da cor de suas uvas em maturação. Seus grãos soltos, médios ou pequenos, elipsoidais, de fato passam ...
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