Joubertin: Joubertin é uma variedade de uva preta que vem de Dauphiné. Tem outros nomes como plant d'Aix, plant de Suze, pinot joubertin e jobertin, dependendo das regiões onde é cultivado. De acordo com as últimas estatísticas, esta variedade só é plantada numa área total de 1,50 ha hoje em dia. Teme-se que esteja em perigo.
Joubertin permite produzir vinhos tintos de cor densa e sabor muito picante. Estes são um pouco mais ácidos...
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