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X: Em botânica, o sinal X significa que se trata de uma planta obtida por cruzamento. Pode ser escrito como X. híbrido, [...]
Xamango (cozinha basca)
Xamango: Xamango é uma especialidade basca feita de cubos de salmão de presunto de Bayonne refogado e suco […]
Xantana (goma)
Xantana (goma): A goma xantana é um polissacarídeo obtido a partir da ação de uma bactéria, Xanthomonas campestris. […]
Xantana (goma)
Xanthan (goma): locut. A goma xantana é um polissacarídeo obtido a partir da ação de uma bactéria, Xanthomonas […]
Xantofilas
Xantofilas: As xantofilas (nf ou m.) são moléculas de cor amarela derivadas de carotenos, pela adição de átomos de oxigênio […]
Xarel Lo
Xarel-lo: A uva Xarel-lo é uma uva branca espanhola usada para Cavas. Alias pansa blanca .... Você deve ser [...]
Xató (molho)
Xató (molho): Xató é um molho espanhol (Catalunha), feito de amêndoas e migalhas de pão torrado, vinagre, alho, […]
Xavier (sopa)
Xavier (sopa): "Xavier" é o nome dado, na cozinha clássica, a um creme ou a um consomê ligado a […]
Xerez
Sherry: Sherry (espanhol: jerez, pronunciado [xe.ʁɛs] em um idioma compatível, [kse.ʁɛs] na linguagem cotidiana) são vinhos brancos [...]
Sherry - História e Generalidades sobre Sherry
História do xerez: - Pré-história e Antiguidade Segundo a lenda relatada por Homero em sua Odisséia, depois da guerra […]
Sherry - sherry e outros - de seco a doce
O terroir de xerez está localizado no extremo sul da Espanha, não muito longe da cidade de Cádiz, […]
Vinagre de cereja)
Sherry (vinagre): o vinagre de Sherry (espanhol: vinagre de jerez) é um vinagre produzido a partir de vinhos […]
Xerófilo
Xerófilo: adj. "Xerophilus" é dito de uma planta adaptada às condições de seca ou de uma comunidade de plantas em crescimento [...]
Xerófito
Xerófito: adj. "Xerófita" descreve uma planta que geralmente vive em ambientes secos .... Você deve ser um assinante para ler [...]
Xerófito
Xerófita: A primeira definição de xerófitas (do grego ξηϱός - xêros: sec, e φυτόν - futon: planta) [...]
Xiǎolóngbāo (culinária chinesa)
Xiǎolóngbāo (culinária chinesa): Un xiǎolóngbāo (chinês simplificado: 小笼 包; chinês tradicional: 小籠 包), também chamado de shoreonpo em japonês […]
Xilindron
Xilindron: O xilindron (pronuncia-se "chilindron") ou cordero em (ou "al") chilindrón é um cordeiro basco espanhol salteado com […]
Ximenia
Ximénia: Ximenia é um pequeno arbusto tropical (família Oleaceae - Nome botânico: Ximenia americana), cujo fruto […]
Xingar (cozinha basca)
Xingar (cozinha basca): Xingar é um bacon tradicional dos bascos. Estas são fatias finas de carne de porco em conserva [...]
Xinomavro
Xinomavro: Xinomavro é uma variedade de uva preta grega, da qual o excelente vinho Naoussa é feito. ... Você deve ser um assinante [...]
XO e fora de idade
XO e Fora da idade: XO é o nome comercial XO (que significa extra old - very old) [...]
Xocoatl (bebida mexicana)
Xocoatl (bebida mexicana): Xocoatl é uma bebida de origem asteca (*), feita de cacau. É uma bebida amarga […]
Xocopil
Xocopili: Xocopili são bolas de chocolate amargo picantes (picantes) e salgadas, contendo um mínimo de 72% de […]
Xôi nếp than (cozinha coreana)
Xôi nếp than (culinária coreana): Xôi nếp than é uma especialidade coreana feita de arroz pegajoso, [...]
Xtabentún (bebida mexicana)
Xtabentún (bebida mexicana): Xtabentún é um licor originário de Yucatán no México e feito de mel, […]
Xuixo (cozinha catalã)
Xuixo (cozinha catalã): O xuixo (ou chucho) é uma pastelaria espanhola originária de Girona, Catalunha, recheada com creme, […]
Xylem
Xilema: nm O xilema é um tecido condutor de seiva bruta composta de células mortas no final de [...]
Xilitol
Xilitol: O xilitol é um poliol extraído da casca de bétula, considerado há vinte anos como um notável […]
Xilopia
Xylopia: Xylopia é uma árvore africana (família Annonaceae - Nome botânico: Xylopia aethiopica), da qual todas as variedades dão […]
Xilose
Xilose: nm Xilose chamada de açúcar de madeira por seu sabor doce (semelhante à glicose) está frequentemente presente em [...]