French
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
Filipino
French
German
Hebrew
Hindi
Indonesian
Italian
Japanese
Korean
Portuguese
Romanian
Russian
Serbian
Spanish
Swedish
Thai
Turkish
VietnameseQarta (culinária do Cazaquistão)
Qarta (cozinha cazaque): Qarta é um prato da cozinha cazaque e também da cozinha quirguiz em […]
Verificador
Grade: v.tr. Grelhar é marcar a superfície de um alimento cozinhado na grelha (geralmente uma carne ou uma [...]
Quadrilobata
Quadrilobado: adj. Diz-se "Quadrilobé" de uma planta que tem folhas de quatro lóbulos. Exemplo: o trevo […]
Codorna
Codorna: goulash húngaro. (Codorniz: goulash húngaro).
qualidade
Qualidade: nf Conjunto de propriedades e características de um produto ou serviço que lhe confere a capacidade de satisfazer […]
Quantidade
Quantidade: s. Quantidade é o número de unidades ou medidas usadas para determinar uma coleção de coisas consideradas […]
Quantidade suficiente para
Quantidade suficiente para: "Quantidade suficiente para" (abreviado pela sigla qsp) é uma indicação utilizada […]
Quarkkäulchen (culinária alemã)
Quarkkäulchen (cozinha alemã): Quarkkäulchen, ou Quarkkeulchen, são uma sobremesa tradicional da cozinha da Saxônia que consiste em pequenas […]
Quarto
Quart: nm Um quart é a menor garrafa de champanhe (20cl). Deveria teoricamente ter uma capacidade […]
quarto
Quartaut: nm Um quartaut é um pequeno barril relacionado ao número quatro. O quartaut contém assim o […]
Quartier
Quarto: O quarto de vaca, vitela, borrego: uma das quatro partes do animal, a parte da frente e o […]
Quartier
Quarto: nm Um quarto é uma porção de aproximadamente um quarto (de um todo). Um quarto de maçã. No açougue: Quarto de vitela, […]
Quartier
Quarto: nm Um quarto é uma porção de aproximadamente um quarto (de um todo). Um quarto de maçã. Não dê um quarto: […]
Quartzo (açúcar)
Quartzo (açúcar): O açúcar de quartzo é feito de grandes cristais de açúcar feitos de doces de rocha purificados e branqueados. […]
Quase (açougue)
Quasi (açougue): Quasi vitela (ou cordeiro) é um corte grosso. É o músculo glúteo localizado entre a coxa […]
Quase cru
Quase cru: adj. Quase cru.
Quase cozido
Quase cozido: adj. Quase cozido.
Quássia
Quassia: A quassia (também chamada quassier) é um arbusto da América tropical (família Simaroubaceae - nome botânico: Quassia L.), […]
Quatro especiarias
Pimenta da Jamaica: A pimenta da Jamaica (também conhecida como “especiaria de charcutaria”) é uma mistura de especiarias composta por pimenta moída, noz-moscada ralada, […]
Quatro frutas
Quatre-fruits: “Quatre-fruits” é uma expressão tradicionalmente utilizada para designar quatro frutos vermelhos de verão que são geralmente morangos, cerejas, […]
quatro trimestres
Pound cake: Pound cake é um bolo de pastelaria familiar, feito com um peso igual de farinha, açúcar, leite e […]
Quatro estações
Four Seasons: Four Seasons Pizza (italiano: quattro stagioni) é uma receita de pizza que inclui vários ingredientes que são […]
Quatro estações
Quatre-saisons: Um comerciante ou comerciante de quatro estações é um comerciante viajante de legumes e frutas. […]
Quarta faixa
Quarta escala: locut. A quarta gama é uma técnica de conservação que torna um alimento pronto a ser consumido [...]
quebrado
Quebranta: A uva quebranta é uma variedade resultante da mutação genética das uvas pretas trazidas pelos espanhóis […]
Queen Mary (coquetel americano)
Queen Mary (coquetel americano): Um coquetel Queen Mary (*) é uma mistura de grenadine e cerveja. Esta bebida […]
Queijo Serra da Estrela
Queijo Serra da Estrela: O Queijo Serra da Estrela é uma denominação de origem protegida que designa um queijo português, feito […]
quenelle
Quenelle: nf Uma quenelle é uma preparação culinária de forma oblonga, composta por um recheio de peixe ou […]
quenelle
Quenelle: A quenelle é uma preparação culinária feita de massa ou massa folhada feita de farinha ou […]
Quenette
Quenette: A quenette é o fruto do quenettier (família Sapindaceae – nome botânico: Melicoccus bijugatus) que é uma árvore […]