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VietnameseNaan (padaria asiática)
Naan (padaria asiática): Naan (também escrito nân) é uma folha de pão, feita de farinha de trigo, [...]
Nabe (culinária japonesa)
Nabe (culinária japonesa): O nabe (鍋) ou nabemono (鍋 物) ("panela" ou "caçarola" na tradução literal) [...]
Nabucodonosor
Nabucodonosor: n. pr. Nabucodonosor é uma das maiores garrafas de vinho que existe. Seu conteúdo é [...]
Nacatamales
Nacatamales: No entanto, devemos homenagear as nacatamales essenciais, os tamales em versão grande, a comida preferida do café da manhã [...]
Nacho (culinária Tex-Mex)
Nacho (cozinha Tex-Mex): os nachos são um prato culinário cujo material básico é a farinha de milho que […]
Perolado
Pérola: adj. "Pérola" descreve algo que tem a aparência, o brilho iridescente de madrepérola.
Nácar
Madrepérola: nf Madrepérola é o revestimento interior, com reflexos iridescentes, de certas conchas de moluscos, biossintetizadas por […]
Perolado (cozinha)
Perolado (cozinhando): adj. Cozinhar "com madrepérola" (*) significa que o produto (arroz, peixe, vegetais, etc.) é revestido [...]
Pérola
Madrepérola: v. tr. Na hora de fazer o açúcar puxado ou o açúcar tufado, é o fato de esticar o [...]
Nádia Santini
Nadia Santini : Nadia Santini est une cheffe cuisinière italienne. Elle est née en 1953 à San Pietro Mussolino, dans […]
Naegmyeon (culinária coreana)
Naegmyeon (culinária coreana): Naegmyeon é uma sopa de macarrão coreana tradicional feita de farinha de trigo sarraceno, [...]
Víbora naga
Naga Viper: nm A Naga Viper é uma pimenta híbrida (família Solanaceae), da espécie Capsicum chinense, criada no Reino […]
Nagaimo
Nagaimo: Nagaimo (também chamado de inhame chinês ou inhame coreano) é uma espécie de inhame, uma planta de [...]
Nagasari (culinária indonésia)
Nagasari (culinária indonésia): Nagasari é um bolo tradicional cozido no vapor do sudeste da Ásia, originário da Indonésia, feito […]
nage
Natação: nf Natação: cozido em um caldo de corte (falando de crustáceos, moluscos). Estar enquanto [...]
nage
Natação: "Nadar" (ou nadar) é um método de cozinhar certos produtos, especialmente crustáceos ou [...]
Natação
Natação: nm arg. (ou barbatana). Peixe (jargão de ladrões). Natação (ou barbatana): peixes.
Nagelhout
Nagelhout: Naegelholt (literalmente, prego de madeira) é carne seca feita na Holanda. É seco em […]
Fin
Fin: nm arg. Peixe (gíria de ladrões). Veja Natação.
Fin
Fin: nf Uma barbatana é um órgão formado por uma membrana suportada por raios ósseos, que serve como um aparelho [...]
Fin
Barbatana: uma barbatana é um membro ou apêndice geralmente largo e plano resultante de uma dobra da pele, permitindo [...]
Naim
Anão: adj. "Anão" qualifica espécies ou variedades de plantas pequenas. Galinha anã. Feijão de coco, ervilha anã. Banana anã.
Nalca
Nalca: A nalca (ou pangue), é uma espécie de planta perene (família Gunneraceae - Nome botânico: Gunnera tinctoria). Ela […]
Nam chim (molho)
Nam chim (molho): molho Nam chim ou nam jim (น้ำจิ้ม, [nám tɕîm]) é a palavra tailandesa para [...]
Nam Khao (culinária do Laos)
Nam khao Nam Khao (culinária do Laos): Nam khao (Lao: ແໝມ ເຂົ້າ) é uma salada muito popular do Laos, […]
Nam ngiao (culinária tailandesa)
Nam ngiao (culinária tailandesa): Nam ngiao é uma sopa de macarrão de arroz com curry da cozinha [...]
Nam phrik (culinária tailandesa)
Nam phrik (culinária tailandesa): Nam phrik (tailandês: น้ำพริก, literalmente "água com pimenta") é uma expressão [...]
Nam Pla (cozinha tailandesa)
Nam Pla (culinária tailandesa): Nam Pla é um molho tailandês de cor clara, decorado com pimenta picada. Ela […]
Nam tok (culinária tailandesa)
Nam tok (culinária tailandesa): O nam tok (em tailandês: น้ำตก, transcrição: nam tok, pronunciado [ná: m tòk]) é […]
Namasu (culinária japonesa)
Namasu (culinária japonesa): Namasu (膾) é um prato japonês feito de vegetais crus (nama), finamente fatiados e […]