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VietnameseEm Casinca
Em Casinca: A Casinca é um queijo de cabra, típico da região de Penta-di-Casinca, na Córsega onde o […]
Para o coração
No fundo: locut. A expressão "no coração" aplica-se a um queijo macio e suave no centro, não muito forte, [...]
Para Filetta
A Filetta: “A Filetta” é uma marca comercial aposta numa série de queijos de leite da Córsega […]
Um ponto
No ponto: locut. A expressão “to point” aplica-se a um queijo que atingiu a maturação desejada e considerado perfeito […]
A-tocoferol
A-tocoferol: o α-tocoferol é uma forma de vitamina E que é preferencialmente absorvida e acumulada pelos seres humanos. Sua forma esterificada […]
AAAAA
AAAAA: A Friendly Association of Authentic Andouillette Amateurs (AAAAA), também conhecida como 5A, reúne profissionais das […]
Abadeche
Abadèche: Abadèche é um nome vernáculo ambíguo que designa em francês vários peixes da família Ophidiidae. Certas espécies, em […]
Mais baixo
Abaixado: nf "Abaixado" é o nome de um pedaço de massa (pão amanteigado, amanteigado, massa folhada, etc.) estendido (abaixado) usando [...]
Abaixar
Inferior: v.tr. "Rolar" significa estender uma massa com um rolo até a espessura desejada. Esta pasta então leva o nome [...]
Abará (culinária brasileira)
Abará (cozinha brasileira): Abará é um biscoito de feijão preto em fatias finas cozido em banho-maria e envolto em […]
Supressor de fome
Supressor da fome: nm arg. “Inibidor de apetite” significa um prato principal.
Miudezas
Miudezas: nm pl. A expressão “as miudezas”, em gíria, significa o serviço de três peças, ou seja, os órgãos […]
Miudezas
Miudezas: Miudezas são todas as vísceras comestíveis, bem como as extremidades consumíveis dos animais de abate - qualquer coisa que […]
Massacre
Abattage : n.m. (mot venant de battre – par le passé, on a écrit abatage). Le mot « abattage » […]
Miúdos
Abattis: nm Abattis são miudezas: cabeça, pernas e outras partes distintas e comestíveis de uma ave. Através […]
Miúdos
Miúdos: Os miúdos são os pedaços inferiores das aves de capoeira, constituídos pela cabeça, pescoço, asas e barbatanas e […]
Abatedouro
Matadouro: nm Matadouro é um estabelecimento classificado, privado ou público, onde são recebidos animais para abate, abatidos para [...]
Abatedouro
Matadouro: nm Edifício onde são abatidos os animais de abate. Mandar soldados para o matadouro, para massacrar (ver Açougue). Antigamente, […]
Abaxial
Abaxial: adj. “Abaxial” Refere-se a uma peça floral cujo ponto de inserção no pedúnculo floral está localizado […]
abadia
Abadia: nf Uma abadia é um estabelecimento religioso onde os monges vivem em comunidade. Desde a Idade Média certos mosteiros […]
Abadia de Joie Notre-Dame
Abbaye la Joie Notre-Dame: O queijo da Abbaye La Joie Notre-Dame é a marca registrada de um queijo prensado […]
Abdulavis
Abdelavis: nm Abdelavis é um melão egípcio cuja carne é doce e refrescante, muito apreciada. Fazemos com ele […]
Abs-kro
Abs-kro: locut. (kro: abreviatura da marca francesa de cerveja Kronenbourg). Barriga transbordante de bebedor de cerveja.
abelha
Abelha: nf Inseto social Hymenoptera, chamado de mosca do mel, vivendo em colônia e produzindo mel e […]
Abreviar
Abreviar: v.tr. argumento Nutrir (palavra que vem de abech: dar o bico).
Abequezer
Abecus: nfarg. Enfermeira. Roubo com a abéqueuse: Esta expressão era antigamente aplicada aos ladrões que assaltavam lojas de novidades em […]
Aberrante
Aberrante: adj. "Aberrant" significa que difere do normal, anormal.... Você deve ser assinante para ler o restante [...]
Abgoosht (culinária iraniana)
Abgoosht (cozinha iraniana): Abgoosht (persa: آبگوشت Ābgusht, literalmente "molho") é um guisado iraniano. Ele […]
Abignades
Abignades: Nas Landes (sudoeste da França), abignades (também chamadas abegnades) são “tripas” de ganso preparadas com […]
Estragar
Danos: v.tr. “Danificar” é danificar algo, ou colocar fora de serviço (sinônimos: quebrar, degradar, demolir, deteriorar, […]