Velveeta: Velveeta é uma marca para um produto de queijo fundido que tem gosto de um queijo americano típico, com uma textura mais macia e suave do que o queijo não processado.Uma vez derretido, Velveeta mantém uma textura líquida totalmente integrada e uniformemente livre de grumos. Foi inventado em 1918 por Emil Frey da Monroe Cheese Company em Monroe, Nova York. Em 1923, a The Velveeta Cheese Company foi incorporada como uma empresa separada e vendida para a Kraft Foods em 1927.
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