girassol

Girassol: O girassol é uma grande planta herbácea anual (família Asteraceae - Nome botânico: Helianthus annuus), cujas grandes flores em cabeças amarelas voltam-se para o sol. As flores de girassol são preparadas em saladas ou sopas.
As flores são preparadas em vegetais, fritas ou douradas em óleo. Botões de flores gratinados ou cozidos no vapor. As pétalas cortadas em recheio.
As sementes, que fornecem óleo, também são comestíveis. Eles têm um save ...