Sabugueiro: O sabugueiro é uma árvore ou arbusto (família Caprifoliaceae - nome botânico: Sambucus) cuja madeira muito leve contém um grande canal medular e cuja flor branca muito perfumada dá cachos de bagas vermelhas (sabugueiro) ou pretas (sabugueiro) noir). A flor de sabugueiro, muito aromática, pode ser preparada em donuts como flores de acácia e compotas de sabor, iogurtes, limonadas e vinagres.
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