Laccaire: "Laccaire" é um termo genérico que designa um conjunto de cogumelos laranja avermelhado, rosa ou ametista muito pequenos, com folhas carnudas espaçadas e pés delgados. São fungos muito comuns, que vivem em simbiose com as árvores da floresta.
As laccaria comestíveis são consumidas como guarnição, misturadas com outros cogumelos.
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