Edel de Cleron: O Cléron edel é um queijo de tradição relativamente recente que leva o nome de aldeia quem tem isso criado e quem o fábrica, Cleron, no vale da Alugado du Dúvidas Superiores Jura en Franche-Comté, região doé da França.
Ele se aproxima por gosto, Por formas e pelo textura du Mont d'Or. é feito em base de leite de vaca du Dúvidas Superiores levemente pasteurizado. Tem cercado uma bandas d 'latido de abeto conífera aromático natural tradicional ofício du Montanhas Jura et conteúdo num caixa en madeira de abeto ofício também. Ele é produto em todo oano.