Chevrotin é um queijo da região de Savoie. Ele se beneficia de um COA desde janeiro de 2001. Fabricado em um chalé de montanha, o buckshot vem na forma de um disco de 9 a 12 centímetros de diâmetro e 3 a 4,5 centímetros de espessura, pesando 250 a 350 ge parece um pequeno reblochon . Ele também tem a textura.
Tem um sabor muito aromático...
Bom Dia,
Você deve ser um assinante para ler o restante deste artigo, seus links e suas imagens.
A subscrição da leitura completa do site é de 1 €uro por mês, sem qualquer compromisso.
Se você já tem uma assinatura atual, faça o login usando o formulário abaixo.
Caso contrário, você pode inscreva-se aqui.