Wallflower: A wallflower é uma planta anual e herbácea (família dos Brassicasées, anteriormente denominada Crucifers - Nome botânico: Matthiola Incana) com flores perfumadas, de várias cores.
A wallflower tem um sabor muito perfumado. É consumido em salada ou confitado.
Encontramos o aroma de wallflower em certos vinhos produzidos a partir da variedade de uva Chardonnay.
Veja também Wallflower em Argot de bouche.
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