Salsicha de fígado (salsicha alemã): Leberwurst (literalmente salsicha de fígado) é um produto de delicatessen de origem alemã. Geralmente, está disponível como uma propagação. Seu consumo excede em muito os países de língua alemã. Seu nome oficial em francês é “saucisson de pâté de foie”; também falamos de salsicha de fígado.
Composição: Produzida industrialmente, a Leberwurst pode ser feita em casa ou à mão. Ingredientes comuns são ...
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