Pudim vermelho escocês
Pudim vermelho escocês: o pudim vermelho escocês é um prato de carne servido principalmente em lojas de batatas fritas em partes da Escócia como uma alternativa ao peixe (veja Fish and chips). Leste da Escócia em geral e Fife em particular, embora até mesmo nesta região tenha se tornado menos comum nos últimos anos, seus principais ingredientes são bovinos, suínos ...
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