Em primeiro lugar, saiba que as frutas são a base da doçaria em Guadalupe. São abundantes na ilha e encontramos uma variedade de frutas exóticas, cada uma mais apetitosa, doce e doce que a outra (ver Frutas de Guadalupe).
Entre elas, é possível encontrar abacaxi, carambola, fruta-pão, manga, coco, maracujá (ou maracujá...
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