Osteria Francescana (restaurante)

Osteria Francescana (restaurante) : L'Osteria Francescana é um restaurante gastronômico localizado em Modena. É segurado pelo Chefe de cozinha Massimo Bottura. Em 2016 e 2018, o restaurante é reconhecido como o "melhor restaurante do mundo" por Os melhores restaurantes do mundo 50.

História: Depois de estudar Direito, Massimo Bottura abriu a L'Osteria Francescana em 1995.
Distinções: Em 2016 e 2018, foi classificado como o melhor "melhor restaurante do mundo" por Melhores restaurantes do mundo 50. Ele é o primeiro restaurante Italiano para ganhar este prêmio. Ele ficou em 2º lugar em 2015 e 3º em 2013 e 2014.

L'Osteria Francescana foi premiada com três estrelas em Guia Michelin (2012) e em 2015 ocupa o primeiro lugar do guia de comida italiana aEspresso - Ristoranti d'Italia com uma pontuação de 20/20.

Site oficial de restaurante l'Osteria Francescana
Menu do restaurante l'Osteria Francescana