Pharamond (restaurante)

Pharamond (restaurante) : O Pharamond é um restaurante situado rue de la Grande Truanderie em Halles district du distrito 1er de Paris.

História: Le Pharamond é um dos restaurantes mais antigos de Paris. Foi criado em 1832 por Pierre Heutte, avô de Alexandre Pharamond, que se estabeleceu perto corredores para descobrir um cozinha província aos seus clientes. O tripe Caen são a especialidade do local desde 1877.
O restaurante está completamente novo decorado para oExposição Universal de 1900. A fachada da rua, em imitação de seções em enxaimel do tipo encontrado na metade oriental da Normandia, data da década de 1930.
A decoração interior foi registrada como monumento histórico desde 4 de julho de 1989.
O restaurante Pharamond era frequentado pelo Presidente da República Francesa, François Mitterrand (1916-1996).
Quase dois séculos depois, sob a nova marca de Le Petit Bouillon Pharamond, este estabelecimento continua a oferecer um cozinha autêntico na tradição da gastronomia francesa.

Site oficial de Restaurante Pharamond-Petit Bouillon
Menu do restaurante Pharamond

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