Annie Féolde: Annie Féolde é uma chef franco-italiana, nascida em Nice (departamento dos Alpes Marítimos) em 1945. Seus pais trabalhavam no Negresco; ela será cozinheira autodidata com seu companheiro, Giorgio Pinchiorri, sommelier da Enoteca Nazionale, na via Ghibellina, em Florença, que hoje leva seu nome. Annie Féolde foi a primeira funcionária pública em Paris, partiu para a Inglaterra para aprender o idioma , então se encontra na Itália, onde tenta a aventura. “No começo, nós...
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