Larue (restaurante): "Larue" era um restaurante parisiense inaugurado em 1886, na esquina da rue Royale com a place de la Madeleine. Em Larue, seu fundador, sucedeu, em 1904, Édouard Nignon, um dos grandes chefs do tempo. Os escritores Marcel Proust (1871-1922) e Abel Hermant (1861-1950) eram regulares. O Club des Cent, uma associação de uma centena de gastrônomos fundada em 1912, realizava suas reuniões lá; quando o restaurante desapareceu em 1954, o Hundred emigrou para o Maxim's ....
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