Consultório particular: Um consultório particular é uma sala privativa, disponibilizada para clientes que desejam discrição e privacidade em alguns restaurantes de luxo. Muito em voga em Paris na segunda metade do século XIX e no início do século XX, sob o Segundo Império e a Belle Époque, os gabinetes privados (Café Anglais, de Prunier ou Lapérouse) estão mais ligados à galante história e ao "leoas" da Belle Époque do que a da gastronomia ....
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