Gayelord Hauser
Hauser (Helmut Eugène Benjamin Gellert, também conhecido como Gayelord Hauser): Gayelord Hauser é um nutricionista americano (Tübingen, Alemanha, 1895 - Los Angeles 1984). Com tuberculose no quadril, recuperou-se graças aos preceitos de um médico suíço, que o fez descobrir o poder dos "alimentos vivos": cereais, farinha integral, leguminosas, fermento de cerveja, soja, iogurte, etc. Mensagem de saúde e um Dicionário de comida, ele c ...
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