Bouche du Roi: A expressão “Bouche du Roi” representa todo o pessoal dos serviços da cozinha real, no âmbito do Antigo Regime (*).
(*) A expressão "sociedade do Antigo Regime" designa neste artigo o modo de organização social que prevaleceu no Reino da França entre finais do século XVI e finais do século XVIII.
A mais antiga portaria que define suas atribuições data de 1281. Naquela época, a "pousada do rei" contava com dez pessoas para a panificação, tantas ...
Bom Dia,
Você deve ser um assinante para ler o restante deste artigo, seus links e suas imagens.
A subscrição da leitura completa do site é de 1 €uro por mês, sem qualquer compromisso.
Se você já tem uma assinatura atual, faça o login usando o formulário abaixo.
Caso contrário, você pode inscreva-se aqui.