Legrand d'Aussy (Pierre Jean-Baptiste): Pierre Jean-Baptiste Legrand d'Aussy é um historiador francês (Amiens, Somme 1737 - Paris 1800). Este estudioso se propôs a escrever uma História monumental da vida privada dos franceses, desde a origem da nação até os dias atuais, que trataria da hospedagem, vestimenta, diversão e alimentação dos Aqui, mas apenas três volumes, sobre este último assunto, apareceu em 1782. Nomeado curador na Biblioteca Nacional, Legrand ...
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