classificação 2015
1 - Escola de Hotéis de Lausanne - suíço
2 - Escola Internacional de Gestão Les Roches - Bluche - Suíça
3 - Instituto Glion de Estudos Avançados - Glion & Bulle - Suíça
4 - Universidade de Cornell - EUA
5 - Hotelschool em Haia - Países Baixos
6 - Les Roches International School of Hotel Management - Marbella - Espanha
7 - Hotel School Vatel - França
8 - Oxford Brookes University - RU
9 - Faculdades Cesar Ritz - Le Bouveret - Brig - Suíça
10 - Escola de hotelaria em Genebra - suíço.
Segundo estudo realizado em 2015 pelo Instituto Taylor Nelson Sofres Viagens e turismo na Grã-Bretanha com o objetivo de estabelecer um ranking das melhores escolas de hotelaria do mundo, de acordo com a opinião de gerentes experientes que atuam em várias redes hoteleiras que administram estabelecimentos 5 estrelas no mundo.
Deve-se notar que neste Top 10, cinco escolas de hotelaria estão localizadas na Suíça.